La croix, posée sur une ancre et munie de tridents, exprime par trois symboles :
la croix : la foi commune aux deux corporations,
le cœur : la charité est représentée par le coeur central
l’ancre terminée aux trois extremités par des tridents : l’espérance .
Ces tridents, suivant les interprétations, peuvent représenter les gardians et l’âme camarguaise.
La premiére croix en fer forgé a été exécutée en 1930 par le ferronier cailaren (=habitant de la ville du Cailar) Gédéon Blatiére, qui réalisa trois ans plus tard le trident nickelé qui surmonte la hampe du drapeau de la Confrérie des Gardians
Elle a été posée aux Saintes-Maries, prés du pont du Mort, non loin du Mas du Simbéu, où habitait Baroncelli.
Notre
région regorge de trésors et devrait vous permettre de
passer de merveilleux moments. Malgré tout, un bon séjour
se prépare.
Nous vous proposons donc de vous éviter des recherches fastidieuses
en vous proposant quelques adresses utiles dans notre région,
telles les Offices de tourisme, lieux à visiter à ne pas
manquer quand on aime découvrir la Camargue,
promenades à cheval, excursions en vélos, restaurants
typique, météo...
SNPN
Centre d'Information de la Réserve Nationale de Camargue
La Capelière - 13200 Arles
E-mail : infos@reserve-camargue.org
tél. 04 90 97 00 97
fax : 04 90 97 01 44
Mas-Thibert, Arles
Tél. 04 90 98 70 91
Site Naturel Protégé. Sentier ludo-pédagogique, visite guidée, sortie en calèche, pêche à l'écrevisse et animations pour les grands et petits.
Pont de Gau, Les Saintes-Maries-de-la-Mer
Tél. 04 90 97 82 62
Situé à 4 km des Saintes Maries de la Mer, le Parc Ornithologique de Pont de Gau vous propose une balade sur 60 hectares d’espaces naturels consacrés à la découverte de la faune sauvage et de la flore de Camargue
BP 5, Salin-de-Giraud
Tél. 04 42 86 81 28
Visites d'un site exceptionnel protégé par le Conservatoire du littoral.
Site de l'Office de Tourisme des Saintes-Maries-de-la-Mer
Préparez votre séjour au Saintes Maries de la Mer et vos
vacances en Camargue.
Office de Tourisme des Saintes-Maries de la Mer - 5 av Van Gogh - 13460
SAINTES MARIES DE LA MER - Tél
: 33 4 90 97 82 55 - Fax : 33 4 90 97 71 15
Janvier, février, novembre, décembre : 9h-17h / Mars, octobre
: 9h-18h / Avril, mai, juin, septembre : 9h-19h / Juillet, août
: 9h-20h
Ouvert tous les jours sauf le 25/12 et le 01/01.
PROMENADE
DES RIEGES
Les randonneurs amis de la Camargue.
Claudio, responsable du centre, organise des excursions et randonnées
à cheval de différente durée pour des cavaliers confirmés
et débutants selon le programe choisi.
Allez y de notre part, les ballades sur la plage au coucher du soleil,
c'est splendide !
Les Randonneurs amis de La Camargue
Route de Cacharel
13460 Les Stes Maries de La Mer
PROVENCE - CAMARGUE
Tel/ fax : 04 90 97 91 38
GSM : 06 87 99 17 52
Dans un cadre typique et authentique de Camargue au bord de l'étang du Vaccarès, en pleine réserve naturelle, différents parcours à cheval et en calèche vous sont proposés.
Les parcours sur des plages infinies ou bien au bord des étangs vous feront rêver de chevaux,
de Camargue, de Crin Blanc ...
Téléphone : +33 (0)4 90 97 84 10
Fax : +33 (0)1 34 29 54 61
Mobile : +33 (0)6 11 57 74 75
Route de Cacharel
F 13460 Les Saintes Maries de la Mer
Le Vélo Saintois
19, rue de la République
13460 Les Saintes-Maries de la Mer
Tél. : 04 90 97 74 56
Fax : 04 90 97 60 81
e-mail : levelosaintois@camargue.fr
Dépaysement assuré dans ce mas camarguais discret, aux portes de l’étang de Vaccarès. Tout est comme avant, comme du temps de Bob. Mêmes rangées d'affiches suspendues en oriflamme le long des poutres. Mêmes photos de taureaux et de canards au mur. Mêmes meubles encaustiqués. Et surtout, même odeur de feu de bois et de cuisine sérieuse.Autour de la cheminée, les tables sont dressées, on vous attend : anchoïade et petits légumes dans un panier d'osier, poutargue, terrines maison… On passe alors la commande. Ni carte, ni menu pour la suite. Jean-Guy déclame avec faconde ses spécialités. En hiver, brochettes d'escargots panés, pieds et paquets à l'ancienne. Au printemps, becquets et souris d'agneau. En été, côte de taureau grillée. Puis viennent les gibiers d'automne. Mais tout au long de l'année, le canard est roi : foie frais poêlé, en boudin aux quatre épices ou en confit, c'est déjà bien. Mais façon T-bone, grillé aux sarments, bien épais et accompagné de cèpes, voilà un plat culte confondant de sincérité. Un clafoutis ou une tatin concluent avec simplicité cette table si spontanée.
D 37, route Sambuc-Gageron
Villeneuve
Arles - 13200
Indications : Situé à 14 km au sud d’Arles. Prendre la D. 579 les Saintes, puis la D. 36 Salin de Giraud puis la 36B. Au croisement de la D. 37, Chez BoB est à 100 m à l’est du carrefour de Villeneuve.
Réservation & Programme des festivitées sur son site :
http://www.restaurantbob.fr/
Téléphone : 04.90.97.00.29.
Chez Hélène et Néné
L'un des lieu magique de Camargue ... Situation privilégiée,
en pleine nature, en bordure du Vaccarès.
Une adresse immuable comme on en fait plus beaucoup : après une vie passée au phare de Beauduc, Hélène et Néné offrent avec cœur leur cuisine libertaire, au fil d’un menu absolument invariable. Acte I : pastis du patron avec tartines de tapenade et d'anchoïade. Acte II : délicieuses tellines tièdes à la crème, pêchées du matin. Acte III : poissons grillés selon arrivage, loups, daurades royales, turbots, sandres… Vient l’heure de la conclusion : tartes aux fruits maison, crèmes brûlées ou salades de fruits frais. C’est simple et bon. Les prix n’ont pas varié. Le site est magnifique, un mazet entouré de calmes roubines au milieu des roseaux. Hélène et Néné méritent au moins une standing ovation.
Réservation conseillée.
Ouvert du vendredi à midi/soir au dimanche à midi.
Tel : 04 90 97 10 79
tout compris
Soupe de poissons
Tellines crème citronnée ou moules marinières
Poissons grillés : loup, dorade, sandre ...
en fonction de l'arrivage
Gratin de légumes de saison
Tarte pommes, poires chocolats, tarte citron, figues,
salades de fruits, flan
Les poissons sont péchés dans le golf de beauduc
par les pêcheurs : jojo/freddy/amede/petous
Les sandres sont péchés par benoit et benezet
Les tellines par cristo, le fils de la patronne
La bouillabaisse : 48 euros
sur commande 3 jours à l'avance, selon la météo
à partir de 10 à 12 personnes, vin compris
La maison ne prend pas les cartes de crédit
Tel : 04 90 97 11 84 - courriel